17 January 2026, 13:58

Grüne Woche 2023: Hektischer Start mit vollem Fernsehprogramm in Berlin

Ein altes Buch mit einem Hotel-Menü eines Kaufmanns in schwarzer Tinte auf weißem Hintergrund, das Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Getränke in geordneter Form auflistet.

Tulpen-Taufe und Elchfleischbrot: Die Tour zur Grünen Woche - Grüne Woche 2023: Hektischer Start mit vollem Fernsehprogramm in Berlin

Grüne Woche 2023 in Berlin startet mit vollem Fernsehprogramm

Am frühen Freitagmorgen begann die Internationale Grüne Woche 2023 in Berlin mit einem dicht gedrängten Fernsehprogramm. Die dreieinhalbstündige Eröffnungsführung führte hochrangige Gäste im Eiltempo von Stand zu Stand – für kurze Verkostungen und Begrüßungen blieb nur wenig Zeit. Ministerpräsidentin Manuela Schwesig eröffnete die Messe in der Halle Mecklenburg-Vorpommern, wo auch Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer seinen ersten Auftritt bei der traditionellen Fernsehveranstaltung hatte.

Pünktlich um 8:00 Uhr startete die Tour, bei der die Teilnehmer an jedem Stand nur wenige Minuten verweilen durften. Händedruck, Schluck und Bissen mussten schnell erledigt sein, bevor es weiterging. Rainer begann seinen Rundgang am niederländischen Stand, wo er eine neue Tulpenart namens Berliner Jubiläum taufte – nicht mit einem Trinkspruch, sondern indem er sie mit Sekt übergoss.

Am ukrainischen Stand probierten die Offiziellen Schaumwein, während Bulgarien mit traditionellem Börek und Volkstänzen lockte. Tschechien servierte Bier, Polen bot Wurst an, und Estland präsentierte offene Sandwiches mit Elchfleisch und Roggenbrot – Details zur genauen Präsentation blieben jedoch ungenannt. Der Stand des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft zeigte Bio-Wurst, servierte sie aber nicht als Häppchen. Joachim von Boetticher, Vorsitzender des BVE (Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels), kommentierte das hektische Tempo mit den Worten: „Man erwartet von uns, dass wir alles probieren.“ Für längere Gespräche blieb im straffen Fernsehprogramm kaum Raum.

Nach einem Wirbel aus Verkostungen, Begrüßungen und kurzen Zeremonien endete die Eröffnungsführung. Jeder Stand bot einen Einblick in die kulinarischen Spezialitäten seines Landes – von Bier bis Börek –, stets unter strengen Fernsehprogrammvorgaben. Die Veranstaltung gab den Ton für die kommende Fernsehwoche vor, in der Aussteller und Besucher gleichermaßen ein vollgepacktes Fernsehprogramm erwartete.